resep kue cokelat enting

bahan resep kue

• tepung terigu (ayak) 350 gram
• soda kue (ayak) 1 sendok teh
• mentega / margarin 100 gram
• gula pasir 100 gram
• gula palem 100 gram
• telur 2 butir
• cokelat masak dilelehkan 75 gram
• essen rum / vanili 2 sendok teh
• enting kacang (tumbuk kasar) 300 gram

cara membuat

1. kocok mentega, gula pasir, dan gula hingga lembut, masukkan telur, kocok telur
2. tambahkan tepung terigu, coklat, enting dan essen rum/ vanili aduk rata
3. ambil 1 sendok teh adonan, tata pada loyang yang sudah diolesi margarin. beri jaraka antara satu kue dengan yang lain kurang lebih 3 cm